"<table align=""center"" style=""border=""0"" cellpadding=""0"" cellspacing=""0"" width=""100%"" ><tr><td style=""letter-spacing:-0.03em;word-break:break-all;FONT-SIZE: 13px; LINE-HEIGHT: 23px;font-family:굴림;color:#333333;overflow:hidden;"" align=""left"">
                                <div style=""margin-top:10px;padding:15px;"">
                                <b>신선한 계란으로 오믈렛정식</b>
                                </div>
                                <p style=""text-align:center;""><img alt="""" src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2009/01/31/494884dba64e45908ed2d23631b9c128.jpg""><br><br><br><br><br>
여러분은 계란 좋아하세요??<br>
우리집은 계란마니아들이 많아서..(아버님 남편 딸내미) <br>
계란값 엄청 들어요..ㅋ<br><br>
오늘 아침에 오믈렛정식을 만들어 먹었어요.<br>
오믈렛은 특히 계란이 보들보들 하잖아요...<br>
천천히 먹어야함에도.. 금방 게눈 감추듯 빨리 먹어버렸어요.<br><br>
그럼.. 마이드림식 오믈렛정식.. 함께 만들어 보아용~~ ^^*</p>
<p style=""text-align:center;""><br><br>
 </p>
<p style=""text-align:center;""><b><span style=""color:#0000ff;"">재료  (2인분)</span></b></p>
<p style=""text-align:center;""><span style=""color:#0000ff;"">계란 3개 양파 1/4개 당근 1/5개 빨강 파란피망 약간씩<br>
체다치즈 2장 실파 약간 우유 2스픈 식용유 2스픈</span></p>
<p style=""text-align:center;""> </p>
<p style=""text-align:center;""><span style=""color:#ff0000;"">밥양념 - 조미김 2장 깨소금 2스픈 </span></p>
<p style=""text-align:center;""> </p>
<p style=""text-align:center;""> </p>
<p style=""text-align:center;""><span style=""color:#800080;"">계란양념 - 소금 1/3ts 후춧가루 약간</span><br>
 </p>
<p style=""text-align:center;""><br><br><br>
 </p>
<p style=""text-align:center;"">야채를 넣고 오믈렛을 만들어 밥 위에 얹어 먹으려고 재료를 준비했어요..<br><br><img alt="""" src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2009/01/31/8420359ac803a6ed4e5d524cfe21a268.jpg"" width=""500""><br><br>
 <br><br><br><br>
계란 3개를 터트려보니... 노른자가 볼록하니 유난히도 신선해보이더라구요~~<br><br>
 <img alt="""" src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2009/01/31/2a681b3fb83c4969fb10b40f8c3987e0.jpg"" width=""500""></p>
<p style=""text-align:center;""><br><br><br><br>
계란을 풀어서 소금과 후춧가루로 간하고.. <br>
야채는 다져서 넣고.. <br>
오믈렛을 할 때는 우유를 넣어주면<br>
부드럽고 고소해서 좋아요.. <br>
우유 2스픈을 넣어주었어요~~<br><br>
 <img alt="""" src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2009/01/31/13c055be0ac6105ca8e45a17932d0ad7.jpg"" width=""500""><br><br><br><br><br><br>
팬에 가스불을 켜고 중불에서 어느정도 달군 후.. <br>
식용유를  두르고 준비한 계란의 1/2분량을 붓고..<br>
젓가락으로 막 휘저으면서 익혀주세요..<br><br>
 <img alt="""" src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2009/01/31/444b82c9cfd2325c92eea8420d19aaed.jpg"" width=""500""></p>
<p style=""text-align:center;""><br><br><br><br>
계란이 어느정도 익으면.. 체다치즈를 잘게 썰어 가운데 담고... <br>
계란의 사방을 모아..가운데로 오므려준 다음~~<br><br><img alt="""" src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2009/01/31/e09074bf4d4232b58b63b90bd32608b5.jpg"" width=""500""></p>
<p style=""text-align:center;""> <br><br><br><br>
위에 계란물을 조금 붓고..  확 뒤집어줍니다.<br><br>
 <img alt="""" src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2009/01/31/d40306e4d4af404c63838160f3b70631.jpg"" width=""500""></p>
<p style=""text-align:center;""> <br><br><br><br>
후라이팬을 앞쪽으로 기울여 오믈렛을  팬의 가장자리로 몰아 <br>
둥근 타원형 모양으로 잡아줍니다.<br><br>
 <img alt="""" src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2009/01/31/7c5b0646046811a3fc7096cdd09d9dc3.jpg"" width=""500""></p>
<p style=""text-align:center;""> <br><br><br><br>
밥은 조미김을 으깨 넣고.. 깨소금을 듬뿍 뿌려 조물조물 잘 섞어준 다음~~<br><span style=""color:#800000;"">(밥은 따로 소금간을 할 필요는 없어요.. 조미김에 다 되어있으니까요..)<br></span><br>
 <img alt="""" src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2009/01/31/2ad89555b540e5c28e9476e6c6273c2a.jpg"" width=""500""></p>
<p style=""text-align:center;""> <br><br><br><br>
똑같은 분량으로 두 덩이를 만들어 놓았어요.<br><br>
 <img alt="""" src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2009/01/31/20864472a0c139c711a01034a13b5651.jpg"" width=""500""></p>
<p style=""text-align:center;""> <br><br><br><br>
팬에 기름을 두르지 말고.. 밥을 넙적하게 펴서 꼭꼭 눌러.. 바삭하게 익혀줍니다. <br>
취향껏.. 누룽지처럼 만들어도 좋고요.. <br>
저는 가볍게 바삭한 정도로만 익힌 후.. 접시에 담아냈어요. <br><br><span style=""color:#800000;"">(식용유를 두르지 않아도... 김속에 있는 기름때문에.. 들러붙지 않고.. 잘 뒤집어 집니당..<br>
바닥이 어느 정도 단단해진 다음에 뒤집도록 하세요~)<br></span><br>
 <img alt="""" src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2009/01/31/e98791452ad824ba7e21a4f286d42527.jpg"" width=""500""></p>
<p style=""text-align:center;""> <br><br><br><br>
팬에서 바삭하게 익힌 밥 위에 오믈렛을 담고.. <br>
가장자리에 샐러드채소와 소스를 뿌리고..<br>
오믈렛 위에는... 케첩과 머스터드소스를 살살 뿌려주었답니다..<br><br>
 <img alt="""" src=""http://img.ezday.co.kr/cache/board/2009/01/31/6b1da7766ecfac31796058f77f5f35b6.jpg"" width=""500""></p>
<p style=""text-align:center;""><br><br><br><br>
가운데를 열면 고소한 치즈가 부드럽게 녹아있을 거에요..<br>
샐러드도 먹고... 부드럽고 고소한 오믈렛도 먹고.. <br>
김과 깨소금을 넣어 바삭하게 구운 밥도 먹고~<br>
일류레스토랑.. 부럽지 않지요? ㅎㅎ <br>
외식을 줄이고 집에서 해먹으면 건강에도 좋고.. <br>
경제적으로도 이익이고~~ 두루두루 좋지요~~ ^^<br><br>
<table border=""0"" cellpadding=""0"" cellspacing=""0"" background=""http://img.ezday.co.kr/img/2007/blog/move_sign_bg.gif"">
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</div>
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